Олька заболела и говорит, что завтра не придёт((.
Бу (.

@темы: Д/р, Облом, Друзья

---

Имбирное печенье

www.liveinternet.ru/users/doctor_watson/post955...

Вспомнила свой старенький рецепт, уже лет как пять балую своих такими печеньками круглый год, не только в праздник. Но во многих знакомых семьях это давняя новогодняя традиция! Поэтому записывайте, дорогие!

Берем

Берем:
мука – 2 стакана;
сахар – 1,5 стакан;
разрыхлитель – 0,5 пакета (или погасить чайную ложку соды лимонной кислотой);
яйцо – 2 шт.;
корица – чайная ложка;
имбирь – две чайных ложки;
гвоздика – 8 штучек;

Процесс готовки

Достаньте из духовки противень и решётку. Достаньте из принтера столько листов А4, сколько понадобится, чтобы накрыть решётку. Уложите бумагу на решётку. Тщательно смажьте бумагу сливочным маслом
Смешайте яйцо с сахаром, а муку с разрыхлителем. Всё смешайте и добейтесь однородности массы.
Теперь добавьте специи и молотый имбирь.
Раскатайте тесто по столу в корж толщиной 3-5 мм.
Вырежьте кружочки диаметром около 6 см. У меня есть формочки зверей!
Заблаговременно прогрейте духовку. Пеките на половинной мощности до тех пор, пока оно не затвердеет (печенье должно быть твёрдым, то есть, оно обязано хрустеть - иначе это не имбирное печенье). Решётка с печеньем должна стоять в верхней части духовки, а пустой противень - на одно деление ниже (дабы не горело снизу).

С молоком, какао и кофе это печенье просто объедение!!!!

Мои комментарии

Мои комментарии:
1. Лучше готовить не на бумаге а на смазанном сливочным маслом противне - к бумаге пристала парочка печенюшек и оторвалис только с верхним слоем бумаги. На вкус не ощутимо, но выглядит не красиво.
2. Не надо ждать пока печенье станет жёстким - оно до последнего будет мягким сверху, даже подгорая. А вот если довести до приятного цвета молотого имбиря или чуть темнее, то через пару минут на воздухе, пока будете снимать печенюшки с противня, они затвердеют и станут хрумкими.
3. Нужно приноровится к тому когда вынимать - чуть дольше и те печенья, которые вы будете снимать с противня последними станут ломкими и их получится снять только по кусочкам.
4. Имбиря можно класть и больше.

запись создана: 05.02.2009 в 23:50

@темы: НГ, Для памяти, Любимый Остров, Еда

---

14.05.2009 в 23:00

Пишет [J]Dead Fairytaler[/J]:

14.05.2009 в 20:03

Пишет  El_m:

Однако...
Кто тут любитель слеша в "Шерлоке Холмсе"?

На ежегодном съезде ShoWest в Лас-Вегасе Роберт Дауни младший рассказал интересные детали о своем персонаже в фильме Гая Ричи «Шерлок Холмс». Герою Дауни предстоит драться на боксерском ринге, нырять в Темзу с самого высокого здания в Лондоне, торговать барбитуратом.

«Холмс, вы знаете, ваша порочность не знает предела», - говорить Ватсон сыщику. И в следующей сцене обнаженный Холмс очнется привязанный к спинке кровати.

popcornnews.ru/news/75964

А в комментах возмущения по поводу издевательства над героями)))) Блин, вот ведь, что значит несведущие люди. Знали бы они как Дойл не любил Холмса!) Он не то что издевался, он его просто убил).

@темы: Robert Downey Jr. & Jude Law, Кино

---

Сокровищница.

14.05.2009 в 17:36

Пишет  Sherlock:

чищу черновики)
Virtual Art Gallery, high resolution image collection
www.aiwaz.net/panopticon

@темы: Сеть, Искусство

---

Вчера ещё разослала народу смс-ки следующего содержания: "А ты помнишь про 16 мая?" Знаю такую тенденцию, когда народ помнить-то помнит, но не ассоциириует с протекающим мимо временем. Тогда это самое 16е наступает вдруг и оказывается забитым планами иного характера. Сегодня купила часть продуктов к 16ому. Среди незаплонированных оказался имбирь - 35р (1,4 $) за 240г. Сейчас вот грызу кусочек для оздоровления. На кухне варится имбирная вода для кофе по фраевскому рецепту. Хотя может я и забыла из этого рецепта, но имбирная вода и кофе там точно были).

@темы: Д/р, Друзья, Еда

---

Какая прелесть)))

14.05.2009 в 15:37

Пишет  Marked:

Я погиб страшной смертью - загнулся от смеха


Это прекрасно

@темы: Забавно, Видео, Музыка

---

www.cau.ac.kr/ - наш с Олькой Чжунанский универ.
www.kmu.ac.kr/ - махин Кемёнский универ

@темы: Сеть, Корея

---

Узнай о себе больше!

Телец - Taurus Второй знак Зодиака
День рождения	21 апреля - 20 мая
Правящие планеты знака	Венера и Луна
Cимвол	Его символ - голова и рога Быка. Это символ силы воли, упорства, развития и впитывания. Знак земли, фиксированный, ночной, холодный, сухой.
Девиз жизни	Я хочу обладать!
Стихия знака	Плодородная почва - земля
Темперамент	Экстравертированный меланхолик
Цвета	Лимонный, желтый, ярко голубой, оранжевый
Цветы	Ландыш, сирень
Металл знака зодиака	Медь
Магический талисман	Сова, золотой телец
Счастливый день недели	Понедельник, пятница
Неудачный день недели	Вторник
Благоприятные цифры	2, 4, 16
Значимые года жизни	Все годы, кратные восьми (8, 16, 24, 32, 40 и т.д.)
Лучшие года рождения по восточному календарю	Телец-Дракон, Телец-Крыса, Телец-Обезьяна
Годовой пик подъема энергии	Конец августа - начало сентября, конец декабря - начало января, весна
Период упадка энергии	Конец июля - начало августа, конец октября - начало ноября, за месяц перед днем рождения
Основные достоинства	Созидательность, естественность, мягкость
Главные недостатки	Упрямство, приземленность, лень
Действие	Оплодотворение
Идеалы	Красота, гармония
Соответствие знака зодиака и растительности	Шпинат, сирень, одуванчик, лен, тыква, мох, подорожник, маргаритка
Соответствие знака зодиака и стихийных явлений	Небольшая жара и слабый ветер
Соответствие знака зодиака и животных	Домашние животные
Соответствие знака зодиака и стран мира	Ирландия, Польша, Ирак, Иран, Афганистан, Австралия, Швейцария, Украина, Аргентина, Голландия
Части тела, находящиеся под управлением знака	Уши, шея, глотка, пищевод, верхние дыхательные пути, миндалины, щитовидная железа, сонная артерия, шейные позвонки, лимфатическая система
Слабые места организма	Заболевания эндокринной системы, щитовидной железы, гаймориты, растяжение мышц, прыщи, нарывы, астма, зоб, болезни горла
Рекомендации о пище и питании для знака Телец	Слабость Тельцов проявляется к пище, богатой крахмалом, что может дать со временем избыточный вес. Минеральная соль Тельцов - сульфат, которую содержит шпинат, свекла, листовая свекла, цветная капуста, лук, тыква, редис, капуста

Узнай о своем знаке зодиака здесь!

@темы: Эсктраверт

---

Рецепт хлебного кваса

В рецепт хлебного кваса входят черный хлеб, дрожжи, сахар, изюм. 2 кг черного хлеба нарежьте маленькими кусочками и подсушите в духовке, затем залейте 10-12 л кипятка и поставьте на 12 ч настаиваться. После этого отцедите.

В небольшое количество настоя добавьте 50 г дрожжей и 2 ст. ложки муки, поставьте в теплое место для подъема.

В настое заварите 20-30 г мяты, прокипятите и всыпьте 650-700 г сахара. После того как дрожжи начнут бродить, влейте их в настой, добавьте мяту с сахаром, накройте марлей, поставьте в теплое место для появления пены. Аккуратно снимите ее, жидкость процедите, налейте в бутылки или банки, в каждую положите изюм, накройте пробками или крышками и поставьте в холодильник.

Через 24 ч квас готов.

Приятного аппетита!

www.bankreceptov.ru/dess/dess-0023.shtml

@темы: Сеть, Еда

---

+1 область).

@темы: Сеть, Эсктраверт, Спешит дорога от ворот

---

20 страниц избранного осилила, но условно - просмотрела и самое интересное прочитала.
На вокзале, под надписью "Санкт-Петеребург", что прямёхонько на стене за Петром, навернулась на лестнице и стукнулась левым, до той поры, здоровым коленом. Теперь вот хромаю(. Доехать бы до универа к 16 часам - Велеслава послушать. Обидно(.

@темы: @, Спешит дорога от ворот, Corporis, Отчёты

---

Сижу у Юлиуса, через час уже выезжать на вокзал и - домой!
Завтра в середине дня может тут появлюсь, а может нет, но вечером скорее всего.
Поездка удалась, но не идеал.

@темы: Заметки на полях, Спешит дорога от ворот, Отчёты

---

Осталось только уложиться. Список составила вчера, вроде ничего не забыла.. В общем, всем удачи и не поминайте лихом - буду через недельку. Звонить мне не стоит, ибо роуминг, лучше пишите. 12го буду на мегафоне, потому что буду в Мск, а так - теле2.

@темы: Спешит дорога от ворот, ПЧ

---

О ГопБельтайне, как верно выразилась Карро в своем ЖЖ.

День 30й апреля начался с поездки к Геральту на могилу. Тавро таки вытащила меня, хотя прописавшийся у меня в последнее время Морфей яростно пытался доказать свои права на моё бренное тело. Увы, но ему это не удалось, из-за чего мне пришлось в спешном порядке собираться. Однако этим негатив в принципе и ограничился. Купили медовухи Геральту и Адреналин для Тавро, чтобы и она почувствовала радость бодрствования). Простояли уйму времени на остановке, ожидая треклятый 90й автобус. Пожилой люд собравшийся там же косился на нас - Тавро в косухе, гадах и с торбой, я по проще, но это-то видать и озадачивало - в одной футболке и тонких брюках. На улице +6 и холодный (хотя для меня вполне теплый)) ветер. Добрались, через пробки, но добрались. По пути Тавро показала видео как она с ума сходит на работе, распевая песни). Побыли на могиле. Тавро попросила помочь с хорошей погодой. После этого стало теплее) уж я-то различила перемену). Добирались обратно примерно также - долго ждали транспорт, а потом ползли. Добрались. Пытались купить мне пенку в нашем строительном - нифига. Зато купили Тавре ведро). Доехали до ленты - купили еды, «коврик для йоги» то бишь - пенку. Полетели ко мне - я чуток подкорректировала содержимое рюкзака и мы улетели к Тавро - ей всё собирать с нуля. Объявился ненавистный всем форс-мажор. Пришлось искать и упаковывать спальник, потом всё укладывать. В добавок из автобуса нас попросили из-за больших рюкзаков. Сели в следующий и нам слова не сказали. Опоздали на эл-ку на 4 минуты. Поехали на следующей - в 18:46, вместо 18:11. Спасибо тавриному знакомцу Арсению - купил нам билеты, не пришлось стоять в очереди. Добирались с компанией стайкеров. Люди простые, нормальные, но всё же несколько напрягали. Приехав, не увидели встречающих и пошли так. Как ни странно - дошли). По пути познакомились с неким Валентином/Ведьмаком - он прямо на ходу курил кальян). А ещё у него любопытная манера разговаривать, перемежая речь словами «мон шер», «сударь», «сударыня» и различными присказками и цитатами. Убила свои первые Мартинсы, которым уже меняли подошву, теперь уже левый ботинок - выдрала боковину из подошвы с корнем. Эх. Хорошо, что есть поршни-ботинки). Поставили палатки в лагере Чеслава, где нас всех накормили макаронами с тушенкой. Сидели у их костра, общались. Арсений сломал свою зажигалку о мой Гиннес и я ему подарила взамен свою, из Новгорода, которую Саня привозила ("Сувениры должны гулять по свету!)"(с) Саня сегодня). Общались до самого приезда первой партии бюжан - Яры, Хельги, Скальда и Сигурда. Мы с Арсением их встретили, провели до места. Арсений остался у Чеслава, а я сбежала в Бю. Там просидели остаток ночи, до того момента, когда деревья стали чернее неба, и можно было найти дорогу к лагерю Чеслава. Утром я на удивление нашла свои миску и кружку там где оставила накануне). Ночью чуток померзла и-за собственной тупости - не надела сразу свитер и не догадалась укутать ноги плащом, решив, что в шерстяных гольфах и поршнях им ничего не будет. Арсений задубел, ибо был только в своей одежде и под тавриным плащиком. Тавро спала в теплом спальнике потому и в ус не дула.
1 мая я снова сбежала к бюжанам и выбила нам место рядом с ними). Приготовили чечевицы с репой, морковкой, тушенкой и маслом. Очень вкусно! В Бю пришли два молодых пса - "рыжий" и "брюнет"). Метисы немецкой овчарки с кем-то. Один из них, "рыжий", остался с нами - охранял Бю от не-Бю). Правда для этого его покормил колбасой Михаэль, ещё один сосед Бю. Ели-пили. К вечеру приехали остальные бюжане. Скальд, пройдясь по соседям напился коньяку, водки с соком, потом ещё медовухи и начал БЮзить! Бюююю!) Централизованный праздник вышел никакой - я была на "фаершоу", где выступало 8 фаерщиков по 3 штуки за раз. Каждый в свою дуду, и однообразно. Хотя была пара фаерщиков ничего, но всё же не то. Обычно выступление состоит из интересных сложных элементов, здесь же эти все элементы поделились между 8ю и получилось очень слабо. В конце сделали не с огнём, а с фейерверками, это было неожиданно и интересно, но тоже очень просто по технике, выехали только на фейерверках. Играли барабаны, флейта, кто-то выл.. А Ангелу страйкерша Настя проломила голову обухом топора за то что та её бесила. Я видела как её уносили, но не признала. Общий костёр долго не зажигали, горючее воняло. Когда зажгли людей не подпускали ближе чем на 15 метров. Народ порывался крутить хоровод, но у них мало что выходило. У нашего костра пили взвар (яблоки, мёд, пряности варятся в воде в такой очередности; мёд за 5-7 минут до готовности, пряности через 2 минуты после меда), ели неисторичные сушки и чипсы, пирожки Хельги.. Вообще слово "неисторично" стало притчей во языцех)). Яра со Скальдом вернулись с праздника обиженные - их погнали от костра. Костюмированных на празднике было мало, народ всё чаще забивает на костюм. Некто Тсорг из «Цитадели» назвал меня Курушем, чем мне немало польстил). Правда я тогда была не него похожа - укуталась в плащ так, что только клюв и торчал). Вообще Тсорг и Морвин очень милые люди, а Тсорг так вообще весел, остер на язык и счастлив) Ещё и рыжий).
2 мая снова что-то ели-пили). Сигурд уехал рано-рано. Яра пекла блины, но получалась чаще маца, хоть и вкусная, но на блины не похожая. Немного гуляли. самая замечательная прогулка была вокруг озера Исток. Какой там лес.. а ещ видимо недавно открылся жабий сезон - жабы и лягушки повылезали отовсюду, под ноги лезли! Встретили много двойных лягушек). А в одном месте я сидела втыкала на выворотень над ручьем,, вдоль которого мы шли. Дерево стояло себе стояло, а потом взяло и упало. Но не в ручей, а на свой же берег. Да так аккуратно, что одеяло почвы потянуло за собой и красиво завернуло на 90 градусов к земле. Так, что там продолжало всё расти, хотя случилось это видать давно. И так было это похоже на одеяло, что я так и представила: этой не поток в русле течет, а под всем этим слоем почвы с травами и деревьями, поверх песчаного дна есть слой воды, который течет и в русле и подо всем.. Куда под дёрн ни загляни - будет слой воды. Сложно описать.. а фоток нету - я забыла взять фотик. Дошли до второго озера - оно эвтрофируется камышом и прочими. Налетели на прошлогоднюю клюкву). Тсорг с Морвин бегали босиком по воде). Но вспомнили, что у нас на костре должна готовиться рыба-форель. Обратно шли быстрее, потому что народ не фотографировал каждый куст. А ещё было очень приятно пройти в поршнях и носках по снегу и льду - такая приятная прохлада.. Хочу туда ещё. Вернулись в Бю и я обнаружила, что потеряла в лесу ложку. Попировали с несколькими гостями. Начали собираться. Оказалось, что недопекли блины и осталось вино для глинтвейна. Я не поехала с Тавро и она обиделась(. Бю взяли меня с собой на машине вместо Карро, которая осталась ещё на день. Дорогу знали не очень, поэтому добирались дольше. Нам грозили ямы на дороге, переезды, въезды-невидимки на КАД. В конце Фунтика штрафанули, хотя скорее нагрели. Не туда свернул, а ДПСники стоят, пасут. Домой ехала в поршнях; когда их сняла они так и держали форму). Три дня их не снимала)).
Вот и всё).

@темы: Спешит дорога от ворот, Отчёты, More, Друзья, Реконструкция

---

Ночи Бельтайна...

Эх, была бы хоть малая толика этой атмосферы на последнем Бельтайне.. Увы.

@темы: Спешит дорога от ворот, Видео

---

Читаю «Иной свет, или Государства и Империи Луны» Сирано де Бержерака..
Это ж где он такой травы достал?? Напоминает наших с Саней "Птиц" - всё очень логично но совершенно противоречит научной картине мира))).

@темы: Забавно, Метафизика, Книги, Позитив

---

5 мая.

Хронос

2007 год - *отсутствует*

2008 год - *отсутствует*

@темы: Хронос

---

Два кино.

Посмотрела «Законы привлекательности». Очень веселое кино). Веселое неловкостью, сумасшествием героев. Но как и большинство подобных - скоротечно. Есть в нём даже что-то волшебное, но ровно столько сколько нужно и можно в такого сорта вещах.
А «Шоколад» - сказка. Хорошая, добрая сказка для успевших повзрослеть, рассказанная девочкой лет 12ти: с чудесной шоколадницей, фанатичным главой всего и вся, простыми людьми, мудрой старухой и, конечно, с пиратами.

@темы: Заметки на полях, Кино

---

Вот так загадки и решаются))

Бились, бились ученые над загадкой Стоунхеджа, а на поверку всё оказалось до смешного просто:

Здесь у нас строят детскую площадку. Сегодня шла домой и вот - построено из поребриков).

@темы: Забавно, Bildo, Город

---

4 мая.

Хронос

2007 год - Неприятные фокусы памяти
www.diary.ru/~DoctorW/p28090495.htm

Под впечатлением от карповского видео про клетку
www.diary.ru/~DoctorW/p27915366.htm

2008 год - Обнаружен паб «Шерлок»
www.diary.ru/~DoctorW/p43191629.htm

Reichenbachfälle
www.diary.ru/~DoctorW/p43189817.htm

Ссылка на Ассоциацию Гардарика
www.diary.ru/~DoctorW/p43173791.htm

@темы: Хронос